일식
객단가가 높고 코스·단품이 섞여 주문 구성이 복잡합니다.
공공데이터 · 2026년 6월 기준
전국에 등록된 점포 2,772,484곳 가운데 일식은 24,842곳(0.9%)입니다.
출처 소상공인시장진흥공단 상가정보(2026년 6월, 음식점은 카페·주점 제외)
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